close
چت روم
طرز تهیه خوراک نخود فرنگی


بزرگترین سایت تفریحی و سرگرمی

http://www.tafrihi3.ir/
اینـتر وب اینـتر وب
تبلیغات
تبلیغ در فان تبلیغ در فان
آخرین ارسال های انجمن
طرز تهیه خوراک نخود فرنگی

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی 

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی

مواد لازم جهت طرز تهیه خوراک نخود فرنگی:

 نخود فرنگی۲۰۰ گرم

 سیب زمینی ۲ عدد

 هویج ۳ عدد

سینه مرغ خرد شده ۱ عدد

 رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری

زعفران حل شده۱ قاشق غذا خوری

آبغوره  یا آبلیمو۱ قاشق غذا خوری

پیاز داغ۳ قاشق غذا خوری

روغنبه میزان لازم

نمک- زردچوبه- فلفلبه میزان لازم

 

مراحل لازم جهت طرز تهیه خوراک نخود فرنگی:

جهت تهیه خوراک نخود فرنگی ابتدا داخل قابلمه کمی روغن یا روغن زیتون بریزید و پیاز داغتان را داخل آن بریزید و اگر هم پیاز داغ آماده ندارید دو تا پیاز را خرد و سرخ کنید و حالا مرغ ها را با کمی نمک و زردچوبه به آن اضافه کنید و تفت بدهید .

 

حالا هویج های خرد شده را اضافه کنید و کمی داخل آن آب بریزید ( اگر استاک یا قرص سوپ بریزید خوشمزه تر می شود )

۱۵ دقیقه که گذشت سیب زمینی های خرد شده را اضافه کنید و نخود فرنگی ، خامه همزمان با سیب زمینی ها اضافه کنید . در غیر این صورت ۱۰ دقیقه آخر اضافه کنید .

 

وقتی سیب زمینی ها و هویج ها پخته شدند زمان اضافه کردن رب و آبغوره و زعفران است .

می توانید به جای آبغوره ، آبلیمو بزنید. اما به نظر من با آبغوره که ۰ ۱-۱۵ دقیقه می جوشد طعم بهتری می گیرد .

 

آب خوراک را بسته به ذائقه تان کم و زیاد کنید و بگذارید جا بیافتد.

می توانید از گوشت قلقلی جای مرغ داخل خوراک نخود فرنگی استفاده کنید.

روغن زیتون در کنار نخود فرنگی برای پاکسازی روده ومعده گزینه خوبی است .

 

خوراک نخود فرنگی حدود – ۳۰-۴۰ دقیقه ای حاضر می شود و جزو غذاهای سریع و ساده  اما خوشمزه و مقوی هست.

خوراک نخود فرنگی را می توانید به عنوان خورش با برنج هم نوش جان کنید.

 


مطالب مرتبط
ارسال نظر در " طرز تهیه خوراک نخود فرنگی "

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی