close
تور ترکیه
طرز تهیه خوراک نخود

 

موضوعات
خبرنامه
    براي اطلاع از آپدیت شدن وبلاگ در خبرنامه وبلاگ عضو شويد تا جديدترين مطالب به ايميل شما ارسال شود

مطالب تصادفی
لینکستان

    لینک ها به این صفحه انتقال

    داده شدن

    برای تبادل لینک

    به این صفحه مراجعه کنید

    تبادل لینک

آخرین مطالب ارسالی
مطالب پربازدید
اطلاعیه

توجه                                                      توجه

 

 

با سلام خدمت بازدیدکنندگان محترم سایت تفریحی 

این سایت دیگر بروز نخواهد شد

لطفا جهت خواندن مطالب جدید به سایت جدید ما "خنده رنده" سر بزنید با تشکر.


khandehrandeh.ir

 

 

تبلیغات

   ردياب و مسير ياب ويرا 

ردياب و مسير ياب ويرا

نرم افزار ردیاب گوشی همراه

این نرم افزار تحت سیستم عامل اندروید می باشد

با نصب این نرم افزار و اتصال به سرورهای اختصاصی، ردیابی و مسیریابی امکان پذیر می باشد.

کنترل فرزندان در خارج از منزل

ردیابی از طریق شماره موبایل

مکان یابی موبایل در صورت مفقود شدن

قیمت : 35000 تومان

 

 

                    
آخرین ارسالی های انجمن تفریحی و سرگرمی
عنوان پاسخ بازدید توسط
1 34 vionacompany
0 20 company101
0 30 mehdad332
433 2164 fafa
0 29 aftab1122
14 1050 donya1369
18 993 donya1369
9 429 faezeh-khanom
16 1130 faezeh-khanom
12 809 maryam1380
3 315 baran95
5 332 melina21
2 319 melina21
1 190 melina21
0 131 melina21
درباره : آشپزی و تغذیه , آموزش انواع غذاها ,
بازدید : 102 ♥ تاریخ : یکشنبه 10 مرداد 1395 زمان : 23:39 ♥

طرز تهیه خوراک نخود

طرز تهیه خوراک نخود

نخود منبع خوبی از پروتئین و آهن است و این خصوصیات آن را به جایگزین خوبی برای گوشت قرمز تبدیل کرده است. بنابراین کسانی که از رژیم های بدون گوشت قرمز استفاده می‌کنند، می‌توانند از جایگزین هایی مانند نخود استفاده کنند.

 

مواد لازم برای خوراک نخود :

نخود آبگوشتی150 گرم

 برنج 100 گرم

بلغور گندم200 گرم

 آرد2 قاشق سوپخوری

روغن مخصوص سرخ كردنی60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه)

پیاز خرد كرده1 عدد درشت

نمک، فلفل و زردچوبهبه میزان لازم

كرفس و اسفناج خردكرده300 گرم

رب گوجه فرنگی2 قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی رنده كرده2-3 عدد درشت

گوشت چرخ كرده300 گرم

جعفری ریز خردكرده200 گرم

 

طرز تهیه خوراک نخود :

نخود، برنج و بلغور را جداگانه بخیسانید. آن گاه در كاسه مناسبی برنج، بلغور و آرد را مخلوط كنید و خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا كند. آن را كنار بگذارید. حالا در قابلمه مناسبی قدری روغن بریزید، پیاز را در آن تفت دهید.

 

سپس نخود، نمك، فلفل و زردچوبه را بیفزائید و صبر كنید تا نخود بپزد. اینک كرفس، اسفناج، رب گوجه فرنگی و پوره گوجه فرنگی را اضافه نمائید.

 

حالا گوشت‌ چرخ كرده را همراه با كمی نمک، فلفل و زردچوبه در تابه مناسبی تفت دهید، جعفری را بیفزائید و 5 دقیقه دیگر آن را تفت دهید.

 

اكنون از مایه فراهم كرده –بلغور و برنج– به اندازه یک گردو بردارید و به صورت توپی در دست شكل دهید. سپس در آن حفره‌ای ایجاد كنید و از مایه گوشتی در آن قرار دهید و دوباره آن را به شكل توپ در آورید.

 

حالا كوفته ها را در خوراک بریزید و با حرارت ملایم آن را بپزید. مصرف این خوراک همراه با نان بسیار مطلوب خواهد بود.

 

یادآوری:

در كردستان علاوه بر گوشت چرخ كرده از گوشت گوسفند خرد كرده نیز در این خوراک استفاده می كنند.

 

 

 






برچسب ها : طرز تهیه خوراک نخود , اموزش طرز تهیه خوراک نخود , طرز تهیه خوراک نخود با مواد متنوع , اموزش اشپزی , سایت اموزش اشپزی , اموزش پخت انواع غذا ها , طرز تهیه انواع غذاها , اموزش پخت غذا , اموزش پخت انواع غذاها , خوراک نخود , اموزش پخت خوراک نخود ,
نویسنده : adminنظر بدهید ()

مطالب مرتبط
”نظرات شما برای این مطلب،مطمئن باشید ما برای نظرات شما احترام خاصی قائلیم”
این نظر توسط ali در تاریخ 1395/7/3 و 16:13 دقیقه ارسال شده است

سلام . ممنون از مطلب زیباتون
پاسخ : سلام خواهش میکتم


نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

تبلیغات

مرجع کد و ابزار وب

ابزار ساخت کد پاپ آپ نیو تب

آمار سایت
  • آمار کاربران
  • افراد آنلاین : 2
  • اعضای آنلاین : 0
  • تعداد اعضا : 1486

  • عضو شوید

  • نام کاربری :
    رمز عبور :


    رمز عبورم را فراموش کرده ام
    آمار مطالب
    کل مطالب : 2590
    کل نظرات : 896

    سیستم عامل :
    مرورگر :
    آی پی : 54.161.241.199

  • آمار بازدید
  • بازدید امروز : 634 نفر
  • باردید دیروز : 2,618 نفر
  • بازدید هفته : 7,904 نفر
  • بازدید ماه : 19,744 نفر
  • بازدید سال : 1,196,839 نفر
  • بازدید کلی : 6,743,260 نفر

آخرین کاربران
آخرین نظرات سایت
نظرسنجی
    نظر شما در مورد این سایت چیست؟





تبادل لینک هوشمند
    تبادل لینک هوشمند : برای تبادل لینک ابتدا مارا با عنوان بزرگترین سایت تفریحی و سرگرمی وآدرس http://www.tafrihi3.ir لینک نمایید سپس مشخصات لینک خود را در زیر نوشته . در صورت وجود لینک ما در سایت شما لینکتان به طور خودکار در سایت ما قرار میگیرد.

    عنوان :
    آدرس :
    کد : کد امنیتیبارگزاری مجدد
آرشیو
نمى دانم چه رابطه ایست ؟

    نمى دانم چه رابطه ایست ؟

    بین نبودنت با رنگ ها

    دلتنگ تو که میشوم

    زندگى ام سیاه مى شود !


دوست داشتن

    هی تو کمی نزدیکتر بیا ،

    اما چیزی نگو

    بگذار فقط ،

    بگذار چشمهایمان این همه

     دوست داشتن ها را زیرنویس کنـــد

چه ساده

    تو چه ساده می روی و …

    من!

    چقدر دوستت دارم هایی 

    که بست نشسته بر گلویم!

فاصله

     از عشق مکن شکوه که جای

    گله ای نیست

    بگذار بسوزد دل من

    مسئله ای نیست

    من سوخته ام در تب ،

    آنقدر که امروز

    بین من و خورشید

    دگر فاصله ای نیست

تبلیغات متنی