close
چت روم
آموزش طرز تهیه کباب کوبیده سیخی


بزرگترین سایت تفریحی و سرگرمی

http://www.tafrihi3.ir/
اینـتر وب اینـتر وب
تبلیغات
تبلیغ در فان تبلیغ در فان
آخرین ارسال های انجمن
آموزش طرز تهیه کباب کوبیده سیخی

آموزش طرز تهیه کباب کوبیده سیخی

آموزش طرز تهیه کباب کوبیده سیخی

آماده سازی : 30 دقیقه

پخت : 15 دقیقه

 

مواد لازم جهت تهیه کباب کوبیده سیخی برای 3 نفر

گوشت گوساله400  گرم

پیاز متوسط2 عدد     

نمک و فلفل  به میزان لازم

سماق  به میزان لازم 

روغن  به میزان لازم 

گوجه فرنگی3 عدد  

 

طرز تهیه کباب کوبیده سیخی

تمام مواد را داخل خردکن میریزیم خوب ورز بدهید معمولا مواد را شب حاضرمیکنم تا موقع ظهر خوب مزه دار شود .

 

مواد بعدازاینکه شب تاصبح داخل یخچال گذاشتم دوباره ورز میدهیم می توان ازکوبیده زن استفاده کرد موادگوشتی را به اندازه یه نارنگی برمیدارم وسطش میگذاریم سیخ چوبی را هم رویش میگذاریم وقتی دستگاه را فشار میدهیم روی گوشت خوب کیپ شود تابه را کمی چرب میکنم سیخ هارومیچینم.

 

سرتابه میگذاریم تاخوب مغزپخت شود بعدازمدتی به طرف دیگر برش میگردانیم میتوانید روغن بیشتربزنید سرخ کنید.

 

گوجه را می توان زیر قابلمه گذاشت تا خوب نرم شود بتوانیم پوست آن را بکنیم.

 

 

 


مطالب مرتبط
ارسال نظر در " آموزش طرز تهیه کباب کوبیده سیخی "

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی